【FS生日月の原创美食】丸子的木瓜银耳胶

- double123 LV.工兵
- 2011/3/31 20:39:49
【第一次做糖水,欢迎提意见】
材料:木瓜,银耳,蜂蜜,冰糖,水(都酌量酌量,我也不知道多少)
方法:
银耳泡了大概十四个小时,一开始用的温水,后来懒的管了就一直凉水。
泡好后捞出去根洗净,甩电饭锅内加小半锅水,开煮。
过了四十分钟,汁水开始出现粘稠状,加冰糖加木瓜。
然后时而煮饭状态时而保温状态(为了模拟小火煨它)这样又二十分钟吧,水都熬成胶状了
然后盛出冷却,变温后加蜂蜜搅拌。
(加蜂蜜前我弄出了一点银耳汤跟牛奶混合,泡了个纸膜。敷了后感觉很紧致,皮肤摸上去很有弹性。我怕过于营养,摘掉纸膜后还是去洗了一下,现在已经过了两个小时了手感还是很好。)
下面这张粘稠状更明显,但是可能有人会感到不适,想看请谨慎。
本帖隐藏的内容需要回复才可以浏览
这是我分给别人的一小碗成品
据一直对我手艺持非常怀疑态度的赛喵同学说,好好吃哦~
注:全程我都没特意看时间,都是估计的,可能不准。
——丸子 2010-10-21 0:40
材料:木瓜,银耳,蜂蜜,冰糖,水(都酌量酌量,我也不知道多少)
方法:
银耳泡了大概十四个小时,一开始用的温水,后来懒的管了就一直凉水。
泡好后捞出去根洗净,甩电饭锅内加小半锅水,开煮。
过了四十分钟,汁水开始出现粘稠状,加冰糖加木瓜。
然后时而煮饭状态时而保温状态(为了模拟小火煨它)这样又二十分钟吧,水都熬成胶状了
然后盛出冷却,变温后加蜂蜜搅拌。
(加蜂蜜前我弄出了一点银耳汤跟牛奶混合,泡了个纸膜。敷了后感觉很紧致,皮肤摸上去很有弹性。我怕过于营养,摘掉纸膜后还是去洗了一下,现在已经过了两个小时了手感还是很好。)
下面这张粘稠状更明显,但是可能有人会感到不适,想看请谨慎。
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这是我分给别人的一小碗成品
据一直对我手艺持非常怀疑态度的赛喵同学说,好好吃哦~
注:全程我都没特意看时间,都是估计的,可能不准。
——丸子 2010-10-21 0:40

- 个布何一营
- 2011/3/31 20:39:50
丸子好乖哦

- sky001
- 2011/3/31 20:39:50
想尝尝

- 股市先锋
- 2011/3/31 20:39:50
送一碗来金三,不介意吧

- 月月百分五
- 2011/3/31 20:39:51
=W=丸子好萌
感觉木瓜煮这么久会不会都没神马味道了……
感觉木瓜煮这么久会不会都没神马味道了……

- 德保利
- 2011/3/31 20:39:51
木瓜丰胸

- 十销站布营
- 2011/3/31 20:39:52
再煮啊
赛喵表示 还要吃
(赛喵出现了
赛喵表示 还要吃
(赛喵出现了

- eja2893
- 2011/3/31 20:39:52
不爱吃银耳和木瓜,不过还是要赞一下贤惠的丸子

- lch203
- 2011/3/31 20:39:53
我也要煮它,我要胶原蛋白!!!
我不要老!
我不要老!

- 机器人
- 2011/3/31 20:39:53
要的就是银耳的胶原蛋白
木瓜本来不是用来跟它搭的,友情过来串了一下门
木瓜本来不是用来跟它搭的,友情过来串了一下门